Manhattan: En plus d’être l’une des plus grandes, beaucoup de villes ridiculement incroyables du monde – elle est également l’une de mes nombreuses grandes villes -Moved cocktails. Je n’ai jamais cru que je pourrais améliorer la recette originale… jusqu’à présent!
Habituellement, j’aime avoir ma boisson mélangée à Manhattan à base de whisky de seigle que de bourbon pour une raison quelconque. Cependant, maintenant, j’ai découvert une méthode pour faire l’impossible et doré le whisky lis; Ça s’appelle Bacon!
Small Bar Visionary, Sven Almenning – propriétaire d’Eau de Vie ici à Sydney ainsi qu’à Melbourne, Eau de Vie Apothecary à Sydney ainsi que de Roosevelt basé à Potts – a censé le nombre de choses en foule: c’est Un bourbon de bacon fumé!
Génial? Non, c’est beaucoup mieux que ça. Éblouissant ne va pas le couper, mon ami!
Grâce à un processus laborieux de perfectionnement de 350 g de bacon dans chaque bouteille, ce qui sort l’autre extrémité est si lisse, ainsi que le bourbon de qualité supérieure utilisé est fourni un avantage quelque peu salé. Cela en fait un esprit de possession dans les boissons mélangées ou tout seul.
Bacon Bourbon Manhattan
Voici ce dont vous avez besoin:
? 2x spiritueux expérimentaux Co fumé bacon bourbon
? 1x merveilleux vermouth
? 2 tirets Angastura Bitters
? Garniture à l’anis étoile flamme
Voici ce que vous faites:
1. Versez le bourbon, le vermouth ainsi que les amers dans un shaker sur la glace
2. Remuer soigneusement puis filtrer dans un verre à boisson mélangée.
3. Tente très soigneusement un gousse de graines d’anis étoile ainsi que l’emplacement à la surface de la boisson.
L’odeur quelque peu grillée de l’anis en étoile fonctionne bien avec l’aspect salé du bacon du bourbon, ainsi que les équilibres parfaitement du merveilleux vermouth. Mon copain qui n’aime pas normalement le bourbon ou les boissons mélangées fortes sans mélangeur ont vraiment pris plaisir à cette boisson, qui est une cote de crédit pour le bourbon.
J’ai normalement un Manhattan si j’ai eu suffisamment de bière et que tout le monde passe aux cocktails. C’est une boisson forte, donc ça dure un certain temps aussi bien que ça a l’air assez génial. Le meilleur de tous, il y a si peu de composants, il est difficile de vous enfiler pour utiliser un grand seigle ou un bourbon.
Cette boisson mélangée ferait une boisson apéritive exceptionnelle lors d’un dîner… ce n’est peut-être pas le charme pour tout le monde, alors ayez quelque chose comme un Spritz Aperol utile aussi.
Si vous aimez le look de cette boisson mélangée et que vous voulez beaucoup plus d’idées, voici la toute première partie de notre série de boissons mélangées au Bacon Bourbon: The Maple Bacon Old Fashioned ainsi que Pig sur les rochers.
Quelle est votre boisson mélangée d’option lors d’une soirée? Souhaitez-vous servir ce Bacon Bourbon Manhattan lors d’un dîner? Dites le nous dans les commentaires!
Images de Mme Romance.