Dry juillet. Deux mots qui apportent une larme à mon œil. Ne vous inquiétez pas, je n’écrirai pas en vers cet article entier – bien que je sois satisfait de la façon dont cela rime.
Cependant, le sentiment demeure encore. Avec June presque à nos portes, il est temps de faire le point sur nos choix et de réfléchir à ce que nous ferons avec le mois sans alcool imminent sur nos portes calendaires (pas un mot).
Pour vous aider à profiter au maximum de juin, nous avons pensé que nous aurions un défi de 30 jours. Donc à partir de ce samedi, nous commencerons 30 cocktails en 30 jours!
Chaque jour du 1er juin au 30, nous ferons et buvons un nouveau cocktail et vous montrerons comment vous le faites. Si vous souhaitez participer, assurez-vous d’avoir tout ce dont vous avez besoin. C’est comme l’expédition de Scott au pôle Sud. Il n’était pas correctement préparé et regarde ce qui lui est arrivé!
Pour vous aider à vous préparer, voici un lien vers des choses dont vous aurez besoin pour votre bar. Et ci-dessous est une liste d’alcool dont vous aurez besoin pour faire toutes les boissons avec nous dans la chaleur de votre propre maison. Il existe également des alternatives à certains des articles les plus difficiles à acquérir de la liste.
Vodka
Rum (blanc, doré et sombre – au moins avoir du rhum blanc et foncé en abondance!)
Brandy
Gin – Nous utilisons Tanqueray, mais c’est juste que Mme Romance est difficile!
Whisky de seigle ou de bourbon
Tequila
COINTREAU – Le triple SEC est également bon. Grand Marnier est en quelque sorte la même chose mais a une saveur d’orange beaucoup plus riche.
Malabu – ou liqueur de noix de coco
Sambuca – White Sambuca pas les trucs noirs.
Chambord – Il s’agit d’une liqueur de mûre française et est délicieuse. La crème de cassis fera aussi bien, tout comme Framboise.
Vin rouge
Champagne ou vin mousseux
Vermouth doux et sec. Cinzano est bon pour le prat doux et noilly est un excellent vermouth sec.
La crème irlandaise de Bailey ou la crème Bristol
Kahlua ou toute liqueur de café
Campari et / ou aperol
Midori – ou liqueur de melon
Crème de Cacao – sombre et blanc si vous le pouvez. Sinon, l’obscurité est généralement plus facilement disponible.
Crème de menthe
Amaretto – Toute liqueur d’amande ou de noisette comme Frangellico fera également l’affaire.
Liqueurs de fruits – fraise, banane, mangue… autant que vous l’avez. Ce sont principalement facultatifs, alors ne stressez pas trop – je sais que vous ne le ferez pas!)
Jaegermeister
Schnapp au caramel
Citron Vodka – Bien que la vodka normale et le jus de citron ou le cordial de citron fonctionneront aussi bien.
Manuka Honey Vodka et Chili Schnapps – Ce ne sont pas essentiels. Vous pouvez vous contenter de la vodka normale et du miel. Il en va de même pour les chili schnapps – juste quelques piments frais feront bien.
Peach Schnapps ou Brandy Peach – ceux-ci sont facultatifs tant que vous avez un brandy.
Avez-vous des demandes de cocktails que vous aimeriez voir fabriqués au Bar Romance?