Comment l’Ombrie a modifié mon esprit sur l’Italie

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L’Italie est mon pays. J’ai passé beaucoup de temps là-bas, j’ai examiné à l’étranger là-bas, ainsi que j’obtiens un grand sourire sur mon accord avec chaque fois que je reviens, excité pour la nourriture ainsi que pour le vin ainsi que les gens magnifiques.

En conséquence, mes visiteurs me demandent toujours des conseils en Italie. La plupart du temps, les gens veulent aider avec leur itinéraire, et je leur fournis une variation du chemin de Rome-Florence-Venice avec un jour ou deux à la campagne.

J’avais tort.

La meilleure chose à jouer en Italie est de sortir à la campagne.

Je comprends – la plupart des gens visitant l’Italie pour la toute première fois veulent voir le Colisée ainsi que la chapelle Sixtine ainsi que la statue de David ainsi que les canaux de Venise. Ce sont les signes italiens qui ont été gravés dans notre cerveau depuis l’enfance.

Si c’est votre rêve de voyage, allez-y par tous les moyens!

Mais si vous êtes disponible pour voir une autre Italie, je vous suggère de penser à vérifier l’Italie rurale, l’Italie des villes de colline ainsi que des champs écologiques sans fin.

J’ai commencé à en croire lors de mon voyage à Emilia-Romagna l’année dernière, mais elle a été solidifiée après quelques jours en Ombrie. L’Ombrie est loin d’être une Mecque métropolitaine – la plus grande ville est Pérugie, ce qui n’est même pas si énorme – ainsi que nous avons passé nos journées à aller de Hill Town à Hill Town ainsi qu’à Vineyard à Vineyard, en vérifiant près du sol.

Autant que j’aime les villes d’Italie, visiter le pays est une expérience très, extrêmement différente.

Alors, pourquoi l’Ombrie? Il a tous les appels de la Toscane, aussi beaucoup moins de touristes.

Beaucoup de gens se rendent en Toscane en croyant qu’ils seront les seuls étrangers, seulement pour se découvrir Elbow en coude avec de nombreux groupes de tournées à San Gimignano ou Cortona. La Toscane est magique, mais des parties de celles-ci ressemblent à Disneyland italien de nos jours.

Voyagez en Ombrie ainsi que vous découvrirez toute la beauté, tout le charme, ainsi que toutes les délices de la Toscane – avec moins de foules ainsi que moins de prix. (Il y a cependant une exception: Assisi. Assisi est extrêmement congestionné et extrêmement axé sur le tourisme, mais cela vaut vraiment une visite d’une demi-journée.)

Alors, où aller en Ombrie? Nous avons visité les villes de Bevagna, Torgiano, Montefalco, ainsi que Spelo. Tous les quatre étaient charmants. Bevagna était mon préféré absolu, mais Spelo était le plus photogénique.

Ces villes, ainsi que Orvieto, que j’ai visité il y a quelques années, sont pratiques pour aller pour les nouveaux visiteurs de l’Italie, avec des attractions touristiques ainsi que de nombreux anglophones. Et de bonnes affaires de nourriture savoureuse, bien sûr!

Ce n’est qu’une fraction de ce qu’il y a à voir. Certains de mes Blog Writer Buddies ont visité Gubbio, Narni, Pérugia, Spoleto, ainsi que tant d’autres villes…

Bien que les musées soient quelques-uns des tirages énormes à Florence ainsi qu’à Rome, il y a aussi de grands musées originaux dans la campagne ombrienne. J’ai vraiment apprécié le Museo del Vino (Museum of Wine) à Torgiano.

J’aime les petits musées avec un thème extrêmement serré et concentré. De plus, lorsque quelque chose existe depuis d’innombrables années dans des cultures du monde entier, vous pouvez assurer qu’elle a une histoire fascinante. J’ai aimé voir toutes les tasses de vin ainsi que des bols de différents âges!

Nous nous sommes rendus en Ombrie pour la fête de Saint-Georges, qui prend lieu en avril. Parmi les festivités? Un feu de joie ainsi que de bonnes affaires de porchetta (cochon rôti entier farci de fenouil). C’était l’élément de petite ville de la célébration qui m’a vraiment charmé – avant le repas, le maire a fait un discours et le prêtre a conduit tout le monde dans la prière. J’ai aimé cela.

Les gens ont versé du vin dans des tasses en plastique et ont mangé les sandwichs juste sur la table, sans assiettes. Nous nous sommes assis à une longue table coincée de locaux, tout le monde appréciant cette savoureuse porchetta.

Un autre avantage de voyager à la campagne? C’est tellement moins cher. Notre guide, Fabio, nous a emmenés dans une gelateria dans sa ville natale où la gelato dépense un euro. Je n’ai jamais payé un euro pour Gelato en Italie, n’importe où!

Avec mon habitude de gelato deux fois par jour pendant mon semestre à Florence, j’aurais sauvé de nombreux euros en me dirigeant vers l’Ombrie à la place!

Et puis, bien sûr, il y a de l’agriturisme. L’agriturismo, ou agritourisme, est un choix extrêmement important pour les Italiens en vacances, ainsi que cela commence à reprendre les visiteurs du monde entier. En Ombrie, nous avons visité l’agriturismo I Mondarli, géré par trois sœurs.

Comment ça marche? Vous allez séjourner dans une ferme ou un vignoble qui sert de B&B. Ils se variment de extrêmement fondamentaux à presque luxueux, bien que la plupart des agriturisme soient assez simples. Pendant la journée, vous pouvez aider avec le travail si vous le souhaitez – choisir des raisins, travaillerdans les jardins, en appuyant sur l’huile d’olive – ou vous pouvez faire tout ce que vous souhaitez.

Mais ce sont les repas qui rendent l’agriturisme spécial. Imaginez une assiette après une assiette de nourriture fraîche de la ferme apparaissant devant vous – un certain nombre de viandes traitées, un monticule géant de ricotta frais, des tonnes de légumes choisis dans la saleté ce jour-là. Les sœurs ont expliqué leur nourriture comme une «nourriture de campagne simplement», mais croyez-moi, même la nourriture de campagne la plus simple est bien meilleure que la nourriture presque partout ailleurs!

Je m’attends complètement à voir l’agriturisme se développer exponentiellement dans le monde dans les prochaines années. Gardez un œil dessus! Pour l’instant, c’est l’une des expériences que je suggère extrêmement en Ombrie ainsi que partout en Italie.

Alors, voici mon nouveau conseil pour visiter l’Italie: louer un véhicule et conduire à la campagne. Visitez chaque petite ville qui vous surprend. Réservez quelques jours dans un agriturismo. Mangez tout ce sur quoi vous vous posez les yeux.

Ce n’est pas Rome, ainsi que ce n’est pas Venise, mais c’est une expérience italienne extrêmement différente, ainsi que celle que j’ai beaucoup appréciée. Si vous prévoyez un voyage en Italie pour la toute première fois, pensez à prendre le chemin de l’Ombrien à la place!

Un grand merci à l’Office du tourisme de la région de l’Ombrie ainsi qu’aux écrivains de blogs de voyage Unite pour m’avoir présenté cette merveilleuse partie du monde.

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