de temps en temps, vous trouvez encore un endroit bien meilleur que ce que vous ne le pensiez. Mudgee est certainement l’un de ces endroits. En fait, c’est tellement sympa, tu dois y aller idéal maintenant, et je vais te dire pourquoi…
Mudgee est une petite ville tranquille à environ 3 heures et demie au nord-ouest de Sydney. Ce n’est pas vraiment sur la route de n’importe où et rien n’est vraiment sur la route non plus. 9 000 âmes intérieures appellent Mudgee à la maison et la ville la plus proche – Dubbo – est à plus d’une heure et demie. Alors pourquoi vivriez-vous là-bas?
Pour commencer, les vues sont incroyables. Les collines et les escarpements, les terres agricoles et les vignes sont partout où vous regardez… et ce sont les fermes et les vignes qui en font une petite ville très spéciale.
Des conditions presque parfaites pour la culture de la nourriture et des raisins ont transformé cette petite ville en la Mecque de l’alimentable. Grâce à une auto-promotion et à une provenance soigneuses, les Mudgeans (je ne pense pas que ce soit juste) ont fait de leur maison un endroit très souhaitable pour vérifier – peut-être même pas.
Avec plus de 45 portes de cave qui fonctionnent actuellement, Mudgee possède une industrie du vin blanc exceptionnel. Il a les plus anciennes vignes de raisin Chardonnay en Australie, et elle abrite Roth’s – un bar à vin blanc avec le permis d’alcool le plus long du pays (depuis 1923).
Mais en plus de toutes ces déclarations générales, de quoi parle toute l’urgence?
5 raisons pour lesquelles vous devez aller à Mudgee immédiatement
1. Obtenez une dose de sympathique en vous
Tout le monde (et j’indique que tout le monde) est exceptionnellement sympathique, précieux et heureux de sa ville. Mudgee fait des endroits comme la vallée de Hunter et la vallée de Barossa comme des zones de guerre! Et par rapport à Mudgee, Sydney est une apocalypse zombie!
Je suis sérieux. Nous avons vérifié la porte de la cave de Logan Wines le premier jour. Plus tard, nous avons vu la dame qui nous avait servi au dîner ce soir-là. Loin de nous ignorer comme je le ferais probablement, elle est venue et nous a parlé! Ils sont tellement sympathiques et ce qui fait la différence: ils sont authentiques à ce sujet.
Nous sommes revenus de Mudgee en se sentant si optimiste, et je sais que ce n’était pas seulement à cause de la nourriture et des boissons formidables. Toute cette positivité vous détecte, vous savez.
2. Saves de Mudgee
Les saveurs de Mudgee * sont un grand festival de rue fou à partir de 16 h le samedi 27 septembre idéal au milieu du centre-ville de Mudgee. Les chaises et les tables sont définies idéales dans la rue principale où les visiteurs et les habitants peuvent goûter à la nourriture locale et au vin blanc dans ce cadre spécial. Ne vous inquiétez pas, ils ferment la route de la circulation!
3. La compétition de plaques locales
L’assiette locale * est un concours annuel où divers restaurants et vignobles autour de Mudgee se disputent pour voir qui peut produire le plateau alimentaire le plus délicieux et le plus sophistiqué. Le concours présente les compétences de chaque établissement, mais aussi les compétences des Provedores locaux.
Cela pose également un défi pour les manger tous aussi!
L’assiette locale se déroule jusqu’au 6 octobre.
4. Marchés des agriculteurs
Les marchés de producteurs de Mudgee se produisent mensuellement en même temps que les marchés hebdomadaires réguliers (qui ne sont pas aussi spectaculaires).
Dans le vrai sens de son nom, les marchés de producteurs ont une variété substantielle de produits différents à vendre, tous vendus par ceux qui cultivent, le rassemblent et la créent. L’authenticité du marché est réglementée par la stricte stipulation qu’elle doit notamment notamment des produits locaux.
Les prochains marchés de producteurs sont le 20 septembre du 4 octobre et après le 3 samedi de chaque mois. 8h30 – 12h30.
5. Les bébés animaux partout!
Il s’agit du printemps en Mudgee, qui indique que les champs sont pleins d’agneaux rebondissants, de mollets saccordés et de joeys très mignons. Alors que nous nous sommes arrêtés à notre logement – la maison d’hôtes Mudgee Homestead – il y avait beaucoup de kangourous avec leurs Joeys debout nous regardant. Mme Romance a été stupéfaite: «Sont-ils des statues?» elle a demandé. Bénissez-la. Elle est devenue très extatique quand un Joey est monté dans la pochette de sa mère!
Alors, mettez vos patins sur Mudgee avant que toutes ces choses fantastiques ne s’arrêtent jusqu’à l’année prochaine. Ce n’est vraiment pas si loin de se rendre de Sydney, et il n’y a qu’une seule route vraiment ennuyeuse que vous devez conduire entre Blaxland et Eastern Creek. Ça vaut tellement la peine!
Avez-vous déjà été à Mudgee? D’où vient votre vin blanc très apprécié? Mme Romance a dit «Budgie» l’autre jour – je pensais qu’elle disait «Mudgee» mais avait un rhume – est-ce drôle? Dites le nous dans les commentaires!
Images de Mme Romance.
* Une partie du Mudgee White Wine and Food Festival, qui se déroule du 12 septembre au 6 octobre 2014.